Избор на редактора:
Народна медия SpoDeli / Гласът на народа

Дарина Стоева разби модерното настояще! Само европейците да видят нейните спомени и ще припаднат..

Попаднах на едно изказване в Интернет, което разглежда миналото и настоящето – по-скоро миналото. Миналото, което всячески оплюват и заклеймяват. Миналото и традициите, срещу които се води война с всякакви съвременни средства за манипулативна информация и дезинформация.

Това нещо е написано от Дарина Стоева, намерих го чрез пресподеляне в групите. Не знам коя е тази жена, с какво се занимава. Знам само, че атмосферата, която ми придаде този текст е уникална. Да, стана ми и много грозно, защото още по-гротескно пред очите ми се появи реалността. Но какво да се прави...

Нещо ми писна от глупости, ръсени от недорасляци, та...

„Родена съм през 1956 година и доста време поживях през социализма. Първото, което помня, са самуните бял хляб в магазина, сандъчетата с мармалад и масло, както и гюмовете с мляко. Хлябът беше току-що изпечен и ухаеше страхотно. Баба ми ме гонеше с маслото да ми намаже, но аз слагах сирене в краешника и го хапвах с удоволствие. Масло слагах на филиите с шипков мармалад, ама той нямаше нищо общо със сегашната полутечна каша, която продават, че са й лепнали и етикет „еко“. Навремето шипковия мармалад беше твърд и страшно вкусен.

Не помня да са ми мазали филията с мас, както говори господин премиерът. С мас се готвеха някои манджи. Баба ми стоеше до печката и въртеше гювеч, или телешко със сини сливи, или пиле яхния с много лук. Миришеше божествено! И беше вкусно, облизвахме чиниите. Дори картофената й супа беше супер. А най-много обичахме копривената каша – с много масло и сирене, която се топеше в устата. И сладките, разбира се. Дебнехме край фурната да се изпекат и ги нагъвахме топли.

В Халите продаваха всякакъв вид месо. Там месото на животните висеше на ченгели и хората посочваха откъде да им отрежат кило-две. Два пъти седмично и задължително в неделя у нас се ядеше манджа с месо, а на другия ден – постна.

Да, нямаше шоколадови яйца и тублерони, нямаше бисквити „Орео“ и всякакви вносни, натъпкани с палмово масло, оцветители, набухватели, че даже и гума боклуци. Имаше шоколад „Крава“. Огромен, млечен, страхотен! Имаше аерошоколад и шоколад „Кума Лиса“. Имаше „Чайки“, „Байкалчета“, сухи пасти. Имаше бонбони „Балкан“ със страхотен крем, бонбони „Таралежки“, бонбони „Морско дъно“ на два реда с черен и млечен шоколад. Имаше марципан „Люлин“, който топяхме на водна баня, слагахме масло и се получаваше отличен течен шоколад. Нямаше близалки, имаше захарни пръчки и петлета. И много захарен памук. Имаше бонбони „Лакта“, бисквити „Детска радост“ и „Еверест“, фъстъчени вафли, локумени вафли, наслада за небцето.

Искате ли, млади хора, да ви опиша една соц. сладкарница? Имаше следните неща – три вида целувки… едните – огромни и слепени с крем. Имаше паста „Букет“, паста „Дънер“, паста „Тунелче“ и не мога да изброя всичките, защото действително бяха много. Имаше изобилие от сиропирани сладкиши – охлювчета, бадемки, кадаиф, баклава, саралии, толумбички, реване, имаше „Ежко Бежко“, „Миньорки“, направени от бишкоти, еклери с различен крем, шоколадки, меденки, ореховки, масленки, дребни сладки – каквото ти душа поиска. И направени от истински продукти, без оцветители, подобрители, разни Е-та, глюкози, палмово масло, царевична захар и какви ли не фалшификати. Ядяхме на корем, защото бяха евтини, чак ни прилошаваше. А после тичахме из парка да изразходим калориите.

Лично аз най-мразех срядата, защото е рибен ден и гледах с отвращение мерлузата в стола, а след години тя се оказа една от най-скъпите риби. Мразех и един десерт в стола – малеби и особено млякото с ориз, защото му слагаха канела.

Но това не значеше, че се влача полугладна по улицата. Можех да си купя милинка, баничка, тутманик, принцеса с кайма, хот – дог, ами да – имаше хот дог, но с истински кренвирши, не със сегашния, направен от боклуци. През лятото нямаше банани, наистина. Но, то, до 83-та година и в Западна Европа не е имало банани през лятото, защото чак тогава е изобретен и внедрен фризерът за съхранение на фрукти. Западно изобретение е. И чак след като го измислят, става възможно съхранението на бананите в Европа през лятото. До 83-та година и те са яли банани само през зимата. И киви-та нямаше, и манго, и пъпеши от Аржентина, и още няколко вида екзотични плодове, които и сега застояват по щандовете. През зимата имаше ябълки, огромни, уханни, сушени сливи, портокали, мандарини и страшно много сладка и компоти.

Още ли мисли някой, че гладувахме? Не, ядяхме истинска храна и не боледувахме. Нямаше затлъстели, нямаше алергични, нямаше нито една от тези модерни болести, които сега ни мъчат и убиват.

Но тогава бяха други времена. Времена, които в момента някой много иска да изтрие от съзнанието ни, за да пише нова, фалшифицирана история в умовете на идните поколения. С едничката цел – да се тъпчем с огризките на Европа и света и да благодарим на демокрацията. За да работим в големите им корпорации като роби, за жълти стотинки… и пак да благодарим на демокрацията.

Благодарим, но си искаме нашата храна, чистата, вкусната! Искаме си и свободата. Онази свобода, при която всички бяхме солидарни, сплотени и не се мразехме. Даже се обичахме!

Но тия времена вече ги няма…“

Дарина Стоева

loading...
Рейтинг: 3 звезди | 1 гласа | 3 точки | 1 ком. | 277 прочита
Линк:
Име:
Коментар: (пишете на кирилица)
Enter secure code:
Подобни:
На: 2016-08-06 17:06:55 преди: 1 година / 2 гласа / 6 точки / 0 коментара / 1236 прегледа
Една от звездите в Х Фактор - Дарина Йотова е била арестувана в последните дни. Младата певица е хваната от полицията, като в дрехите и е намерен кокаин. По време на разпита в районното управление, Йотова е  споделила пред полицаите, че дрогата е попаднала в нея случайно. Оправданието на младата изпълнителка е минало, но за в бъдеще тя ще бъде следена много стрикто от полицията. Според близки до ... още
На: 2016-02-27 16:18:56 преди: 2 години / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 2060 прегледа
Дарина Павлова бе хваната в задушевен разговор с един от най-известните композитори на филмова музика – Енио Мориконе. Вдовицата на Илия Павлов пристигна в Холивуд специално за наградите „Оскар”, подготовката за които тече с пълна сила. Дарина Павлова побърза да се изфука със снимките си и на профила си във Фейсбук. На една от тях пък е Куентин Тарантино, с когото тя също се п ... още
На: 2016-03-06 16:41:04 преди: 2 години / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 2014 прегледа
Христо Стоичков замина за Маями при вдовицата на Илия Павлов. Легендарният футболист изпаднал в депресия след смъртта на Трифон Иванов и близките му го посъветвали да се разведри с кратко пътуване. В Маями живее и Мика, дъщерята на Христо Стоичков, която работи за местна телевизия там. Дарина Павлова е поканила футболиста в един от най-изисканите ресторанти в Маями и побърза да увековечи срещата ... още
Хостинг от Super Hosting
^ За SpoDeli.eu
^ UNI WEB MEDIA GROUP
Народна медия сподели.еу
placeholder
© 2012 - 2018 SpoDeli.eu V 1.0
X