Избор на редактора:
Народна медия SpoDeli / Кухня

Ето как с малко фантазия и обикновеният омлет може да се превърне в неустоимо кулинарно изкушение

Много хора почти всеки ден похапват яйца на закуска. Дали ще са сварени, или на омлет, всеки път закуската им изглежда по един и същи начин. Скучно, нали? 

Да превърнем баналните бъркани яйца или омлет в нещо по-интересно е не само възможно, но и необходимо! Между другото, в света съществуват около 2 000 разновидности на омлета: със зеленчуци и гъби, с месо и риба, със сирене, дори и с плодове! Подобни добавки правят яйцата не само по-питателни, но и много по-полезни.

Днес ще ви предложим три рецепти, с които можете да изненадате и поглезите близките си. Бъдете сигурни, че не са ви нужни кой знае колко големи кулинарни умения, за да се справите с предизвикателството. Все пак говорим за яйца! 

Фритата със сирене


Необходими продукти за 4 порции:

2 домата
2 стръка магданоз
1 стрък зелен лук
100 грама твърдо сирене
4 яйца
150 мл.сметана (20% съдържание на мазнини)
1 супена лъжица растително масло
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете доматите на кубчета. Настържете сиренето. Нарежете на дребно лука и магданоза. Смесете с доматите и запържете съвсем леко. Преместете ги в съд за печене. 

Разбийте яйцата със сметаната, след това добавете сиренето и подправете на вкус. Със сместа залейте доматите и печете във фурна 20 минути на 180°.

Омлет с авокадо


Необходими продукти за 4 порции:

4 яйца
2 супени лъжици мляко
8 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
2 броя авокадо
1 брой люта чушка
70 грама твърдо сирене
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и млякото и с половината мазнина изпържете 4 малки омлета. Сложете всеки един в отделна чиния. Към останалата част от зехтина прибавете лимонов сок. Изчистете авокадото и нарежете меката част на парченца. Лютата чушка нарежете на колелца. Настържете сиренето. Разпределете по равно авокадото и лютата чушка върху готовите омлети, залейте със соса от зехтин и лимонов сок и поръсете с настърганото сирене. 

Яйчени солети с плодове 


Необходими продукти за 4 порции:

4 яйца
6 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици кедрови ядки
200 гр. чери домати
100 грама зелена салата
2 клончета босилек
сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, посолете ги и ги изпържете в 1 суп. лъжица мазнина за 5 минути. Оставете ги да изстинат, след това ги нарежете на лентички и ги сложете в 4 чинии.  

Нарежете доматчетата на половинки, накъсайте салатата и босилека. Разпределете ги по чиниите с яйчените солети, залейте ги със захтин и поръсете с пържените ядки. 

Добър апетит!/jenata.blitz.bg

loading...
Рейтинг: 3 звезди | 1 гласа | 3 точки | 1 ком. | 81 прочита
Линк:
Име:
Коментар: (пишете на кирилица)
Enter secure code:
Подобни:
На: 2017-07-21 08:10:54 преди: 1 година / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 1455 прегледа
Новини: Полски експерти заявяват, че скоро Украйна може да се превърне в безлюдна пустиня. Причините за това заключение е съкращаването на численността на населението, икономическите и политически проблеми. Ако страната продължава да се управлява в същото русло, скоро тя ще се превърне в пустиня и ще бъде само една територия с 300 годишна история. По прогноза на демографите към 2050 година населението ... още
На: 2018-01-18 07:12:10 преди: 10 месеца / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 289 прегледа
Любопитно: В началото на тази година BBC стартира нова документална поредица на име „Големи котки“, която цели да покаже разликите между различните котки по света. Животното, което прикова вниманието, обаче далеч не е най-голямата котка, а точно обратното – най-малката. Ръждивопетнистата котка, която е най-дребният див представител на семейство котки, е неустоимо сладка.Малкото животинче о ... още
На: 2018-10-04 11:51:56 преди: 1 месец / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 87 прегледа
Кухня: Хапва ви се нещо леко, вкусно и нетрадиционно? Тази салата е точно за вас! Може да подправите това плодово изкушение с йогурт или обезмаслено мляко. Не е необходимо да се добавят ядки. Ето и необходимите продукти: Грейпфрут – 1 брой Мандарини – 2 броя Голяма круша – 1 брой Сок от половин лимон Спанак – 200 грама Босилек – 2 клонки Кашу – 2 клонки Зехтин ... още
Етикети:
За нас
Хостинг от Super Hosting
Правила
Spodeli.eu във Facebook
Spodeli.eu във Google +
Spodeli.eu във Twitter
^ За SpoDeli.eu
BgMdb Филми
Uni-Web.net
Womans'Book
Zabavni.info
NetSale
SpoDeli.eu
BG-Info
^ UNI WEB MEDIA GROUP
Народна медия сподели.еу
placeholder
© 2012 - 2018 SpoDeli.eu V 1.0
X