Новини Политика Геополитика Гласът на народа Зов за помощ Видео История Бизнес Технологии Лайфстайл Здраве Клюки Спорт Дискусии Туризъм Култура Забавно Музика Наука Икономика Снимки Конспирации Изкуство Други
Избор на редактора:
Народна медия SpoDeli.eu / Други

Яйца «ОРСИНИ»: вкусна и изискана кулинарна находка!

Яйца «Орсини» — любимото блюдо на знаменития френски художник Клод Моне. Яйцата изглеждат неимоверно въздушни и красиви, като нежно суфле.

Ние ви предлагаме да научите, как се приготвя тази прекрасна и необичайна закуска.

Яйца «Орсини»

Съставки:

3 яйца;

1/4 ч. л. сол;

50 гр. масло или слънчогледово олио;

Начин на приготовяне:

Внимателно отделете белтъците от желтъците.

Добавете към белтъците щипка сол и ги разбийте до сгъстяване. След това в подходяща по размер тава разгънете пергаментова хартия, намажете я с маслото и поставете разбития белтък, като го разпределите на равни части колкото са желтъците.

Поставяйки белтъка на пекарната хартия направете във всяка оформена купчинка малко кладенче.

Поставете във всяко кладенче по един желтък и поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 7–10 минути /минутите зависят от това, как обичате яйцата - рокхи или твърди/. 

Накрая може да ги поръсите по наша българска традиция с червен /лют или сладък/ пипер или чубрица. Желаем Ви приятен апетит!

 

loading...
Рейтинг: 2.5 звезди | 2 гласа | 5 точки | 1 коментара | 2607 прегледа
Публикувано на: 2017-10-07 10:36:41
Във:
Линк:
Име:
Коментар: (пишете на кирилица)
Enter secure code:
Подобни на: Яйца «ОРСИНИ»: вкусна и изискана кулинарна находка!

ВНИМАНИЕ! В България се продават опасни за здравето яйца!!!
преди: 1 година / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 1215 прегледа
Съюза на птицевъдите разкри огромна далавера, която може да носи риска за здравето на хората. Според д-р Димитър Белоречков много от яйцата по магазините са с ясен произход, но с много съмнителен срок на годност. Утре ще се проведе спешна среща в агенцията по безопасност на храните, защото трябва да се реши проблема. Големи наши фирми са фалшифицирали документи на внесени от ЕС яйца. Така информа ... още

Русия въведе търговска забрана за 3 български области! Изнасяме заразени яйца и птици!
преди: 8 месеца / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 4634 прегледа
От Руски дневник разбираме, че ветеринарната и фитосанитарна служба на Русия (Росселхознадзор) е забранила доставките на инкубационни яйца и живи птици от три области в България. Това е станало в петък, 3-ти февруари и причината са установени случаи на високопатогенен птичи грип. Районите, които са забранени за доставка на птици и яйца са областите Видин, Пловдив и София. Забраната е влязла в сил ... още

2 огромни вериги на Острова не искат да продават християнски яйца за Великден, но имат халал версия
преди: 6 месеца / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 850 прегледа
Две от четирите големи вериги супермаркети на Острова (Асда и Сейнсбъри) отказват да продават християнски великденски яйца, които разказват историята на Исус. Става на въпрос за яйце, което идва с книжка, която обяснява защо са важни яйца. В 24-те страници се обясняват още неща за живота и смъртта на Спасителя! Другите две вериги – Теско и Морисънс ги продават. И забележете – тези яйц ... още

Салмонелата наду цената на яйцата!
преди: 11 месеца / 1 гласа / 3 точки / 0 коментара / 824 прегледа
Цената на българските яйца скочи значително след паниката със заразените със салмонела полски. В магазините и на едро кокошият продукт се предлага вече с около 15% по-скъпо, алармират търговци пред "Телеграф". Така в търговската мрежа 6 яйца станаха по 1,80 лв. или по 30 ст. на яйце. За сравнение през миналата седмица едно яйце се продаваше по 26 ст. След разпространената в края на октомври шоки ... още

Лесни арт ястия, които ще разнообразят трапезата ви!
преди: 8 месеца / 2 гласа / 8 точки / 0 коментара / 736 прегледа
Не сте се и замисляли, че едно ястие може да бъде ''арт''? Готвеното не е просто начин да се нахраним, някакво досадно задължение, или професия, за която се изисква много внимание и сръчност- то може да бъде вдъхновяващо изкуство каквото е рисуването, например. Ако ви е омръзнало от класическите вечери и обеди и искате да вложите малко творчество в кухнята, ние ви предлагаме няколко лесни арт ясти ... още

Хостинг от Super Hosting
^ За SpoDeli.eu
^ UNI WEB MEDIA GROUP
Народна медия сподели.еу
placeholder
© 2012 - 2017 SpoDeli.eu V 1.0